Вторник , Ноябрь 19 2019

Домой / Питание и диеты / Сытное мясо под соусом: блюдо для первой группы крови
Сытное мясо под соусом

Сытное мясо под соусом: блюдо для первой группы крови

Выложив на обозрение пост о диете по группе крови, я задумалась, а вероятно ли в действительности питаться соответственно разрешенным продуктам, к тому же и готовить подходящие блюда из них.

Начну, пожалуй, с меню для 1 группы крови. Рацион не богатый – говядина, баранина, водоросли и брокколи (тут мы готовили вкусные салаты из брокколи), редиска – прямо скажем, не разгуляешься. Но и тут можно что-или придумать. К примеру, мясо под соусом, кроме того на праздник не стыдно предложить.

Продукты:

  • 4 говяжьих шницеля уже
  • 4 зубочка чеснока
  • 3 ложки оливкового масла
  • полчайн. ложки семян укропа
  • морская соль, молотый каенский красный перчик
  • 4 громадных помидора
  • 1 красная луковица
  • пучок кинзы
  • 1 лимон
  • 30 г измельченного миндаля
  • полкило брокколи

Как приготовить мясо под соусом

Приготовление:

  1. Говядину  вымыть и обсушить на бумажном полотенчике. Притрусив солью и красным перцем, жарить в оливковом масле на среднем огоньке по 3-4 минуты с обеих сторон.  Готовые шницели положить на блюдо.
  2. Очистить чеснок и 2 зубочка нарезать не весьма мелко.
  3. Помидоры, предварительно  сняв  с них кожицу, нарезать небольшим кубиком.
  4. Обжаривать чеснок в оставшемся от жарки мяса соке не более минуты. Добавить помидоры и семена укропа и тушить смесь под крышкой около 5 мин..
  5. Поставить воду для варки брокколи. В то время, когда вода закипит, кинуть в том направлении соцветия на полминутки и вытащить на тарелку шумовкой.
  6. Выжать сок половины лимона, натереть цедру.
  7. Красный лук почистить и нарезать достаточно широкими кольцами. Мариновать в лимонном сочике с цедрой.
  8. Нашинковать листики кинзы и оставшийся чеснок.
  9. В протушенный соус добавить зелень и оставшийся чеснок, соль и перец. В случае если сомневаетесь в избыточной кислоте, то имеете возможность в соус добавить ложку меда.

Мясо выкладывают на тарелку, около чуть припущенную брокколи и поливают соусом, сверху выкладывают кольца лука и посыпают измельченным миндалем. Кому немного в качестве гарнира капусты с луком, можно смело добавить отварной гречки. К сожалению, диета по группе крови 1 не предполагает обилие и разнообразие продуктов, но и из этого ограниченного перечня можно сообразить порядочное количество вариаций. Мясо под соусом с различными  допустимыми овощами, отварное или обжаренное  — хороший рецепт для мясоедов.

Зачем питаться по группе крови?

Смотрите также

полезный совет

19 вкусностей повышенной опасности

Есть множество продуктов которые мы позволяем себе есть без ограничений, думая что они на самом …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.