Питание и диеты

Каша в микроволновке: просто палочка-выручалочка

Кое-какие каши варить на плите весьма просто: гречку, рис, овсянку или манку. А имеется каши, за которыми необходимо при варке неизменно следить, чтоб не пригорели, вода раньше не выкипела.

Это ячневая, кукурузная, пшеничная, пшенная и перловая.

Их почему-то и едят меньше. А напрасно. Эти каши просто кладезь нужных нашим клеткам микроэлементов, которых, как мы знаем, неизменно не достаточно. Каждая каша в микроволновке подготавливаться стремительнее, чем на простой плите. Совет: основное знать пропорции и умелым методом следить за приготовлением.

Каша в микроволновке — рецепт

На одну порцию:

Гречневая каша

  • полстакана гречки
  • стакан воды

Овсянная каша

  • полстакана овсяных хлопьев
  • стакан воды

Ячневая, кукурузная или пшеничная каша

  • полстакана крупы
  • полторастакан воды

Рис

  • полстакана риса
  • полторастакана воды

Как приготовить кашу в микроволновке

Особенности варки:

  1. Рисовой каши в том, что она получается в микроволновке все-таки не рассыпчатая (может легко слипаться).
  2. Перловую кашу необходимо заблаговременно замачивать (лучше на ночь), но свариться она все равно стремительнее, чем на плите.
  3. Пшено вымыть необходимо отлично (сперва замочить в холодной воде на 5-10 мин., слить жидкость и опять залить кипятком, который снова слить) и лишь позже приступать к варке. В случае если этого не сделать, горечь будет более явной.

В микроволновке жидкости бурлят и кипят активнее и имеют свойство разбрызгиваться по стенкам. Этого избежать можно при расчете неспециализированной массы продукта с водой так, чтобы в емкости она занимала половину объема.
При варке каш в СВЧ на молоке время изготовление возрастает, по причине того, что молоко не кипит в открытую, а как бы томится.
Примерное время, которое необходимо установить на таймере:

  • На 1 стакан крупы – 5 мин. На самой высокой мощности + 10 мин. На средней, в случае если полстакана крупы, то время пополам.
  • Для риса на молоке – 5 мин. На полной + 20 мин. На половинной.
  • Для перловки – 5 мин. На полной + полчаса на средней.

В случае если наловчитесь готовить, то каша в микроволновке станет для вас просто спасением. Не требуется будет неизменно стоять у плиты, мешать и опасаться, чтоб не пригорела. Меня выручала СВЧ перед работой, в то время, когда что-то необходимо взять с собой. В пол-литровую банку кашу водой заливаю и в СВЧ, пока планирую. Пробуйте!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»