Шоколадный брауни с апельсиновой цедрой, кокосовой стружкой и вишней
Если вы уже попробовали множество различных десертов, но все еще ищете что-то особенное, то вам точно будет интересен этот рецепт шоколадного брауни. Брауни — это классический американский десерт, который отличается своей мягкой текстурой и насыщенным шоколадным вкусом. Однако, чтобы сделать его по-настоящему особенным, мы добавим апельсиновую цедру, кокосовую стружку и сочные вишни. Готовьтесь вновь поразить своих родных и близких этим великолепным десертом!
Содержание статьи:
Прежде чем приступить к приготовлению, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты: яичная масса, шоколадные капли, сахар, мука, соль, апельсиновая цедра, кокосовая стружка, грецкие орехи и вишни. Если что-то из этого списка отсутствует, поставьте галочку в своем списке покупок и отправляйтесь в магазин! Никто не останется равнодушным к этому сладкому десерту.
Теперь, когда у вас все ингредиенты на столе, приступаем к приготовлению брауни. Сначала нужно распределить яичную массу и сахарную массу в двух разных мискам. Затем добавьте расплавленный шоколад и перемешайте все с помощью венчика, чтобы достичь однородности.
Когда масса станет однородной, добавьте муку, соль и апельсиновую цедру. В этот момент можно добавить также кокосовую стружку и изюм, чтобы придать брауни еще больше аромата и текстуры. Перемешивайте все аккуратно до получения однородной массы, не перетирая ее слишком сильно.
Теперь добавьте грецкие орехи, которые придадут брауни нежный и хрустящий слой сверху. Помешайте орехи в тесто и залейте его в противень, предварительно выстеленный пекарской бумагой. Равномерно распределите тесто по духовке и отправьте его выпекаться при температуре 180 градусов Цельсия на 25-30 минут.
Когда брауни приобретет золотистый оттенок и будет слегка подпрыгивать при нажатии пальцем, ваш десерт готов! Осторожно достаньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Такой ароматный и вкусный брауни с апельсиновой цедрой, кокосовой стружкой и вишней станет настоящим гастрономическим открытием для вас и ваших близких. Сделайте этот простой рецепт и получите лучший десерт, который ели когда-либо!
Рецепт шоколадного брауни с апельсиновой цедрой, кокосовой стружкой и вишней
Шоколадный брауни с апельсиновой цедрой, кокосовой стружкой и вишней — это просто потрясающий десерт, который можно приготовить дома. Сочетание шоколада, апельсиновой цедры и вишни создает невероятно сладкий и ароматный вкус, который обязательно понравится вашим родным и близким.
Для приготовления этого десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г шоколадных капкейков
- 150 г масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 200 г муки
- 50 г какао
- 1 щепотка соли
- 50 г кокосовой стружки
- 50 г апельсиновой цедры
- 150 г вишни (свежей или замороженной)
1. Перед началом приготовления, разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте противень, смазав его маслом или используя пергаментную бумагу.
2. В миске смешайте масло и сахар. Взбейте яйца в отдельной миске и добавьте их в смесь масла и сахара. Перемешайте до однородности.
3. Добавьте муку, какао и щепотку соли в миску с смесью масла, сахара и яиц. Перемешайте, чтобы получить однородное тесто.
4. Добавьте кокосовую стружку, апельсиновую цедру и вишню в тесто. Перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены.
5. Залейте полученное тесто на противень и разровняйте его, чтобы образовался равномерный слой. Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте брауни около 25-30 минут, до готовности.
6. После выпекания, дайте брауни остыть перед украшением. Можно использовать орехи, шоколадную глазурь, а также дополнительную апельсиновую цедру или кокосовую стружку.
Таким образом, пошаговый рецепт шоколадного брауни с апельсиновой цедрой, кокосовой стружкой и вишней — просто идеальный способ приготовить воздушный и мягкий домашний десерт. Не забудьте отправиться в кухню и попробовать этот вкусный пирог!
Начало приготовления
Читайте также: Как приготовить мармелад из спелых сочных вишен с использованием желатина
В мире кулинарии существует множество способов приготовления сладких лакомств, которые способны удивить своим вкусом и внешним видом. Одним из таких..
Перед началом приготовления шоколадного брауни с апельсиновой цедрой, кокосовой стружкой и вишней, проверьте наличие всех необходимых ингредиентов. Выпекайте этот вкусный десерт для своих близких или в домашних условиях как подарок.
Измельченным шоколадом наполните большую сковороду и растопите его на слабом огне. Затем, пошагово, добавьте муку, орехи и жидкую цедру апельсина. Теперь массу необходимо перемешивать до однородности.
Подготовьте форму для выпекания, смазав ее сливочным маслом и поставьте в духовку на 180 градусов. Пока духовка нагревается, намешайте яйца с сахаром до получения однородной массы. При желании, добавьте изюм вкусным акцентом.
Распределите полученную смесь по форме равномерно. После разместите на верх этого слоя вишни и кокосовую стружку. Торт должен быть не слишком густой, чтобы при выпечке центр получался влажным, а края хрустящими.
Приготовление теста
Для приготовления вкусного шоколадного брауни с апельсиновой цедрой, кокосовой стружкой и вишней вам потребуется несколько ингредиентов. Сначала взбейте яйца с сахаром, добавьте творог и тщательно перемешайте. Взбивайте до получения воздушной массы.
В отдельной миске смешайте муку, какао и щепотку соли. Добавьте смесь в яично-творожную массу и тщательно перемешайте до равномерного сочетания ингредиентов.
Возьмите темную шоколадную плитку и разотрите ее на мелкой терке. Добавьте измельченный шоколад и апельсиновую цедру в тесто. Тщательно перемешайте.
Выложите получившуюся массу в форму для выпечки. После этого вбейте вишни в тесто. Если вишни очень крупные, можно порезать их на половинки или четвертинки.
Выпекайте брауни в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-35 минут, до готовности.
После охлаждения достаньте брауни из формы и переложите на блюдо для подачи. Посыпьте кокосовой стружкой сверху. Ваш вкусный шоколадный брауни с апельсиновой цедрой, кокосовой стружкой и вишней готов к подаче!
Добавление апельсиновой цедры, кокосовой стружки и вишни
Итак, старый и проверенный рецепт шоколадного брауни стал еще более аппетитным благодаря добавлению апельсиновой цедры, кокосовой стружки и вишни. Эти ингредиенты придают особый вкус и аромат этому классическому десерту.
Подготовка ингредиентов
Перед тем как начать готовить шоколадный брауни с апельсиновой цедрой, кокосовой стружкой и вишней, необходимо приготовить все необходимые ингредиенты. Возьмите 200 г темного шоколада и растопите их в микроволновке или в водяной бане. Затем добавьте 250 г сливочного масла и тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
Соединение с другими ингредиентами
В отдельной миске смешайте 200 г сахара, 3 яйца и 1 столовую ложку апельсиновой цедры. Постепенно добавляйте растопленный шоколад с маслом и тщательно перемешивайте. Добавьте 150 гр муки и 50 гр какао-порошка, снова перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
Добавление кокосовой стружки и вишни
По желанию, можно добавить кокосовую стружку и вишню в тесто. Добавьте 50 г кокосовой стружки и перемешайте. Затем добавьте 100 г раздельно размороженной вишни и снова перемешайте. Объем каждого из этих ингредиентов можно регулировать по своему вкусу.
Выпекание
Разогрейте духовку до 180 градусов. Вылейте тесто в противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Запекайте пирог около 30-40 минут, пока нож, воткнутый в центр, не выйдет сухим. После выпекания дайте пирогу немного остыть, а затем порежьте его на квадратные или прямоугольные порции.
Теперь у вас есть отличный рецепт домашнего шоколадного брауни с апельсиновой цедрой, кокосовой стружкой и вишней. Приготовьте этот десерт для своих родных и близких, и они обязательно оценят его вкус и аромат!
Запекание и оформление
Приготовление шоколадного брауни с апельсиновой цедрой, кокосовой стружкой и вишней начинается с подготовки ингредиентов. Вам потребуется яйцо, творог, мука, соль, какао, сахар, растительное масло, а также апельсиновая цедра, кокосовая стружка и вишни.
Для начала, смешайте творог с яйцом и сахаром в однородную массу. После этого, добавьте апельсиновую цедру и хорошенько перемешайте все ингредиенты. Далее, постепенно добавляйте муку, какао и соль, продолжая перемешивать.
Теперь, когда тесто для брауни получилось однородным, добавьте в него кокосовую стружку и вишни. Перемешайте осторожно, чтобы не повредить вишни. Получившуюся смесь выложите в форму для запекания, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.
Теперь брауни готов отправиться в духовку! Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте форму на средний уровень. Выпекайте брауни около 30-35 минут, пока оно не станет аппетитным и пропитанным шоколадом.
После выпекания дайте брауни немного остыть в форме, затем аккуратно выньте его на стол. После полного остывания, можно приступать к оформлению. Посыпьте брауни кокосовой стружкой сверху, чтобы придать ему дополнительный аромат и текстуру.
Брауни готов к сервировке! Порежьте его на прямоугольные кусочки и украсьте каждый кусочек по своему вкусу. Лучше всего подойдут свежие ягоды или шоколадные украшения. Насладитесь вкусным и ароматным шоколадным брауни в кругу родных и близких!
Готовое брауни — идеальный десерт
Приготовление шоколадного брауни с апельсиновой цедрой, кокосовой стружкой и вишней — лучший рецепт для домашнего пирога. Этот воздушный и вкусный десерт станет настоящим украшением вашего чаепития или вечеринки.
Для приготовления этого десерта вам понадобятся продукты, такие как яйцо, сахарная пудра, сливочное масло, шоколад, творог, грецкие орехи, кокосовая стружка, апельсиновая цедра, вишня и другие по желанию.
Пошагово приготовьте тесто для брауни, смешав творог, яйца, сахарную пудру, ванилин и немного соли. Затем добавьте в массу изюм, кокосовую стружку и апельсиновую цедру. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
Распределите половину теста по форме для выпечки и равномерно распределите вишни по всей поверхности. Затем всыпьте второй слой теста и сделайте также с вишнями.
Выпекайте брауни в микроволновке или духовке до готовности. После остывания украсьте поверхность десерта измельченными грецкими орехами и кусочками шоколада.
Готовое брауни будет иметь нежный шоколадный вкус с яркими нотками апельсина и сочной вишни. Этот десерт отлично подойдет для чаепития, вечеринок или просто приятных встреч с друзьями и семьей.
